بسته بندی نقش محافظت را ایفا می کند و عدم استفاده از آن ممکن است ، خطر خراب شدن سریع محصولات و افزایش ضایعات مواد غذایی افزایش یابد. بسته بندی (سلفون) خوب باعث افزایش ماندگاری محصولات می شود و از پوسیدگی جلوگیری می کند. به دلایل مختلف از پلاستیک ها در بسیاری از بسته بندی ها و ظروف غذا استفاده می شود.آنها به محافظت از مواد غذایی در برابر آسیب ، تأمین ایمنی غذا و گسترش طراوت مواد غذایی کمک می کنند .
آسیب‌های عدم توجه به حفظ مواد غذایی با روش‌های پیشگیرانه
بیماری‌هایی وجود دارد که ماهیت عفونی یا سمی دارند و از طریق خوردن غذای آلوده وارد بدن می‌شوند. هر فردی در معرض ابتلا به چنین بیماری‌هایی قرار دارد. غذا به عنوان منبع تولید انرژی در بدن اگر آلوده یا فاسد باشد، می‌تواند منشاء بیماری‌های مختلف و در رأس آنها بیماری‌های گوارشی و مسمومیت‌های غذایی در انسان باشد. عوارض ناشی از غذای آلوده، یکی از شایع‌ترین و شدیدترین مشکلات بهداشت عمومی در جهان امروز هستند، که بر زندگی انسان‌ها، بار سنگینی تحمیل کرده اند. این آلودگی‌ها معمولاً به دلیل تهیه، نگهداری و حمل و نقل نامناسب ماده غذایی بروز می‌کنند.
عوارض ناشی از آلودگی مواد غذایی بر اساس مکانیسم عمل به چهار گروه تقسیم می شود:
الف) عفونت‌های غذایی
ب) مسمومیت‌های غذایی
ج) عوارض ناشی از انگل‌ها
د) عوارض ناشی از مواد افزودنی
بنابراین سلفون غذایی ها یکی از بهترین و ارزانترین روش‌های پیشگیری از آسیب‌هایی که در بالا بیان شد، می‌باشند.
اهداف اصلی از پوشاندن مواد غذایی با سلفون محافظ غذا
- مهم ترین هدفی که در پوشاندن محصولات غذایی با سلفون محافظ غذا مدنظر است افزایش طول عمر نگهداری محصول می باشد.
- محافظت ماده غذایی ازعوامل فساد درونی و بیرونی، اکسیده شدن، حفظ ارزش غذایی و بهداشت مواد غذایی
- حمل و نقل بهتر و آسانتر مواد غذایی
- کاهش ضایعات
- جلوگیری از نفوذ آلودگی و رطوبت
- یکی از دلایل دیگر که به صورت غیر مستقیم تاثیر می‌گذارد احترام به میهمان و مشتری است چون با اینکار نشان می‌دهید که سلامتی آنها برای شما مهم و با اهمیت است.
:برای ارتباط با واحد فروش می توانید با شماره های زیر تماس بگیرید
نظر خود را وارد نمایید